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[单选题]

以下哪个不是浓香型大曲白酒生产中续糟配料的作用。()

A.调节糟醅酸度

B.调节入窖粮糟淀粉含量

C.降低粮糟水分

D.废物利用

E.利于淀粉糖化和糊化

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更多“以下哪个不是浓香型大曲白酒生产中续糟配料的作用。()”相关的问题

第1题

在各种类型、不同香型的大曲酒生产中,配料方法不尽相同,而浓香型大曲酒生在工艺上,则采取(),如此循环不断使用的糟醅,在浓香型大曲酒生产中人们又称它为“万年糟”。

A. 泥窖发酵

B. 清蒸混楂

C. 续糟配料

D. 混蒸混楂

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第2题

浓香型大曲酒三种不同工艺类型中,()法,面糟(红糟)集中在一个窖内发酵,该窖叫回楂窖或挤醅窖,不像其他两法将面糟放在本窖的上面或底部。

A. 原窖法

B. 跑窖法

C. 老五甑法

D. 跑窖法和老五甑法

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第3题

原窖分层堆糟法操作中,在配料使用糟醅时,首先使用的是()糟醅,最后不加原料的红糟则使用的是()糟醅。
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第4题

原窖法工艺操作中,在配料使用糟醅时,则首先使用的是底部的()糟醅,最后不加原料的红糟则使用的是()糟醅。

A. 下层和中层

B. 上层和中层

C. 下层和上层

D. 上层和下层

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第5题

高跟鞋理论,是指女性鞋跟高低的流行趋势,能反映出当前社会经济走势的理论,当女性穿着的鞋跟越
高跟鞋理论,是指女性鞋跟高低的流行趋势,能反映出当前社会经济走势的理论,当女性穿着的鞋跟越高,表明经济就越糟,而穿越偏向平底鞋的低跟鞋,说明经济状况较好。出现这样的情况是因为在经济不好的情况下,生产商和消费者们可能利用这些看上去更加华丽、鲜艳、时尚的鞋款来逃避现实、营造出繁华的幻影,填补心中的不安全感。实际生活中,能够实现心理安慰的事物都可以担当“时尚高跟鞋”的作用。

以下经济现象能够反映高跟鞋理论的是?( )

A、在美国,遇到经济发展迅猛时,黄金制品销量反而会居高不下,缓解人们对于泡沫经济的担忧

B、当经济危机出现时,房地产业往往会遭受跳楼式灾难

C、受到金融危机的影响,各大城市白领阶层收入锐减

D、一些人即使因为GDP下滑,公司面临倒闭,也会买个名牌手机,让自己显得不是那么窘迫

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第6题

续糟发酵操作工艺,()若干年都可连续循环,永远丢不完,故称“()”。
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第7题

以下哪个不属于“创新者的窘境”的代表性观点

A、如果追求成长的方向出现偏误,后果往往比没有成长更糟

B、破坏性(颠覆性)创新的核心是主动响应市场变迁

C、破坏性(颠覆性)创新往往最早出现在大公司,但常要为主营业务的增长让路,结果扼杀了在非主营业务上大放光芒的机会

D、成功大公司往往选择既得利益最大化战略,延误主动响应市场变迁的时机

E、破坏性(颠覆性)创新的本质是创造新的需求和新的市场

F、在发现了破坏性创新的机会之后,成熟企业总是去现有客户那里,获得需求反馈

G、破坏性(颠覆性)创新的需求存在于现有客户的现有需求之中

H、破坏性(颠覆性)创新的本质是满足现有主流市场的主流客户的更高需求

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第8题

下列不是上颌神经分支的是( )

A.脑膜中神经

B.上牙糟后神经

C.蝶腭神经

D.颧神经

E.颞深神经

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第9题

以下哪个是外包风险的例子:

A.糟糕的人员配备

B.不正确的成本估算

C.通货膨胀

D.合同类型

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第10题

糟烧(白酒)总脂的测定-指示剂法所用到的试剂不包括( )。

A、10 g/L酚酞指示剂

B、0.1 mol/L硫酸标准溶液

C、0.1 mol/L氢氧化钠标准溶液

D、0.2 mol/L氢氧化钠标准溶液

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