平衡膳食就是指膳食中提供的各种营养素，不但数量充足，而且营养素之间应保持适当的比例，使膳食更适合人体的生理需要。

A、10%

B、15%

C、30%

D、40%

E、60%～70%

A、营养素

B、微量元素

C、维生素

此题为判断题(对，错)。

A.食品要荤素、粗细搭配，多吃新鲜蔬菜水果

B.适当增加奶、蛋、瘦肉和豆类等优质蛋白

C.多食用盐、甜食品和动物脂肪

此题为判断题(对，错)。

A．供给机体足够的热能和各种营养素，并保持它们之间适当的比例

B．供给机体足够的热能和各种营养素

C．供给机体足够的热能

D．供给机体全部营养素

E．供给机体足够营养素

A．食物多样化

B．能量和营养素满足需要

C．营养素之间要保持适宜的平衡

D．应有舒适的进餐环境

E．以上都正确