A.镊子
B.剪刀
C.解剖针
D.胶头滴管
第3题
A、消毒和灭菌实质上是完全相同的
B、灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子
C、消毒只要求场所与物品达到无害化水平,不能杀灭所有的微生物
D、常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法等
E、湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法,由于蒸汽潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固,所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高
第4题
A、消毒和灭菌实质上是完全相同的
B、.消毒只要求场所与物品达到无害化水平
C、灭菌是指杀灭环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子
D、常用灭菌方法有灼烧灭菌法、干热灭菌法、高压蒸汽灭菌法
E、湿热灭菌法是指用饱和水蒸气、沸水或流通蒸汽进行灭菌的方法,由于蒸汽潜热大,穿透力强,容易使蛋白质变性或凝固,所以该法的灭菌效率比干热灭菌法高
第5题
A.焦化,焦糖味都有,但糖类更明显
B.糖有焦化,焦糖味;酸无焦化,焦糖味
C.有焦化;无焦化
D.有焦化,焦糖味不易灼尽;易灼尽
E.无明显差别
第6题
A.焦化,焦糖味都有,但糖类更明显
B.糖有焦化,焦糖味;酸无焦化,焦糖味
C.有焦化;无焦化
D.有焦化,焦糖味不易灼尽;易灼尽
E.无明显差别
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