第1题
A、对于产孢子能力强的菌种,可以用固体培养基培养孢子,不需要摇瓶培养。
B、产孢子能力不强的菌种,可以用摇瓶培养,获得菌丝体作为种子。
C、不产孢子的细菌,一般先将试管斜面接入茄形瓶斜面或者摇瓶,进行培养。
D、摇瓶种子的培养基要与种子罐的培养基配方尽量接近。
第2题
A、生产孢子的制备中,每批孢子必须进行严格的摇瓶试验,测定效价及杂菌情况
B、种子培养要求产生大量健壮的菌丝体,培养基成分含有易利用的碳源和氮源,一级种子罐为发芽罐,二级种子发酵为繁殖罐
C、三级发酵罐的培养基成分含花生饼粉、玉米浆等农副产品成分,发酵过程中对溶解氧需求极高,要求通气量偏大。
D、发酵过程中需要添加前体,控制葡萄糖加入量。
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