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[主观题]

前厅部的主要工作在客人入住时,包括门卫服务、行李服务、接待服务、客账管理、问讯服务等。

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第1题

下列不属于前厅部服务过程的五个阶段内容的是( )。

A.客人到店接待服务阶段

B.客人离店服务阶段

C.客人离店后服务阶段

D.客人用餐服务阶段

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第2题

前厅服务的中心工作是( ) ,其主要负责饭店各类客人的接待分房,手续办理,退房服务等各项工作。

A.柜台接待服务

B.前厅预订

C.礼宾

D.商务中心

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第3题

“叫早服务”是哪个前厅部的分支部门为客人提供的服务

A. 预定部

B. 总机

C. 行李部

D. 客房部

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第4题

“叫早服务”是哪个前厅部的分支部门为客人提供的( )

A. 预定部

B. 总机

C. 行李部

D. 客房部

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第5题

前厅部负责为客人服务的全部过程,近年来较为普通认识是将服务过程划为五个阶段,即:()、客人到店接待服务阶段客人住店期间服务阶段、客人离店服务阶段和离店后的服务阶段.
A.客人抵店前准备工作阶段

B.客人抵店前时的行李服务阶段

C.客人入住时的登记服务阶段

D.客人入住后的介绍服务阶段

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第6题

前厅接待处的主要工作中包括()

A.提供问讯服务

B.办理宾客住店手续

C.、掌握并准确显示房态

D.制作客房销售情况报表

E.负责叫早服务

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第7题

客人住店期间的服务是前厅部五个服务阶段之一。

此题为判断题(对,错)。

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第8题

前厅部是酒店的窗口与业务活动中心,是酒店的门面与代言人,负责销售酒店客房产品、完成客人入住和退房等工作,并通过组织接待实施一系列对客服务。()

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第9题

饭店前厅服务气氛的控制主要包括( )。

A.员工形象控制

B.服务方式控制

C.服务信息控制

D.服务时间控制

E.前厅装饰控制

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第10题

前厅部( )工作职责是代表总经理负责前厅服务协调、贵宾接待、投诉处理等服务工作。

A、预订部

B、礼宾部

C、客户关系部

D、商务中心

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