A.7
B.9
C.5
D.8
第1题
A.4-5克
B.6-9克
C.10-13克
D.14-20克
第2题
此题为判断题(对,错)。
第3题
A.土腥味
B.酸味
C.焦糊味
D.甜味
第4题
A.咖啡制作完毕后,将冲跑完的咖啡残渣保留在冲泡头内,以保证冲泡头的温度
B.咖啡制作完毕后,即刻将冲泡完的咖啡残渣清理干净
C.连续制作咖啡时,无需清理冲泡手柄内的残渣
D.连续制作同款咖啡时,无需清理冲泡手柄内的残渣
第5题
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