什么是红烧？

三乐说：“我想吃肉。”

“三乐想吃肉，”许三观说，“我就给三乐做一个红烧肉。肉，有肥有瘦，红烧肉的话，最好是肥瘦各一半，而且还要带上肉皮，我先把肉切成一片一片，有手指那么粗，半个手掌那么大，我给三乐切三片……”

三乐说：“爹，给我切四片肉。”

“我给三乐切四片肉……”

三乐又说：“爹，给我切五片肉。”

许三观说：“你最多只能吃四片……

……

二乐说：“我也要吃红烧肉，我要吃五片。”

“好，我现在给二乐切上五片肉，肥瘦各一半，放到水里煮一煮，煮熟了拿出来晾干，再放到……”

二乐说：“爹，一乐和三乐在吞口水。”

“一乐，”许三观训斥道。“还没轮到你吞口水。”

……

……

“一乐想吃什么?”

一乐说：“红烧肉。”

许三观有点儿不高兴了，他说：

“三个小崽子都吃红烧肉，为什么不早说?早说的话，我就一起给你们做了……我给一乐切了五片肉……”

———《许三观卖血记》

分析以上段落的叙事手法。

关注民生，已经成为当下各级政府的工作重点，也是广大百姓的热切期待。但是，什么是民生?人们更多地把目光投向经济加速发展、设施加速建设和财富加速积累。可是。农民的文化生活、精神期待和心理需求呢?改善民生并不只是吃红烧肉、穿漂亮衣服就够了，健康的精神生活也很重要。乡村社会在城市化的呼啸前进中，正承受着沉重的冲击。乡村的凋敝，文化的失落，已是新闻舆论接连不断的警示。 文段意在说明的是（ ）。

A. 乡村社会的重建迫切需要文化的支撑

B. 乡村贫困人群也存在精神与文化需求

C. 唯GDP的民生不利于社会的健康发展

D. 文化民生应纳入政府的乡村建设议程

某市举行大型运动会，有1000人参加。7月11日晚上6时左右900人食用了由一家饮食服务中心提供的盒饭，食谱为：烤鸡、咸菜肉丝、咸蛋、红烧牛肉、冬瓜、米饭。部分进餐人员反映咸蛋和红烧牛肉有异味。当晚9时至次日上午10时，先后有210人发病，主要出现腹痛、腹泻（1～7次，稀便或水样便，无黏液血便）等消化症状，无发热和呕吐。经治疗，病人全部康复。问题：1．这是一起什么疫情（初步诊断）?2．请你设计本案个案调查表（主要内容）?3．可疑食物中毒样品的采集操作、储藏和运输过程中应注意什么（要点）?4．接到本起疫情的报告电话时，需要询问和记录、上报的主要内容是什么？5．调查处理此次疫情，需要进行哪些现场调查？

A、您要用餐，请这边坐。来个拌鸡丝或溜里脊，清淡利口，可好？

B、又轮到你日班了，想吃红烧肉还是肉丸子汤？

C、您进城来，趁身子骨硬朗，隔一段时间就来改善改善生活，您想尝点啥？

D、今天土鸡蛋、鱼、时下蔬菜都非常新鲜有营养，很适合长身体的人吃。

A.红烧肉

B.宫爆鸡丁

C.蒸鱼

D.老鸭汤

A.牛肉

B.羊肉

C.红烧肉

D.驴肉