无公害猪肉应该贮存在通风良好的场所，不得与（）的物品同处贮存。

《农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求》GB18406.3—2001规定，猪肉中六六六MRL≤0.2mg/kg，MRL是指( )A.细菌总数

B.菌落总数

C.每日允许摄入量

D.最高残留限量

E.大肠菌群最近似数

山梨酸及其钠盐是常用的防腐剂，1994年，FAO/WHO规定其ADI为每千克体重2～??25mg(以山梨酸计)，ADI是指( )

A.细菌总数

B.菌落总数

C.每日允许摄入量

D.最高残留限量

E.大肠菌群最近似数

在严格规定的条件下(样品处理、培养基及其PH、培养温度与时间、计数方法等)，使适应这些条件的每一个活菌细胞必须而且只能生成一个肉眼可见的菌落，这种计数结果称为该食品的( )A.细菌总数

B.菌落总数

C.每日允许摄入量

D.最高残留限量

E.大肠菌群最近似数

请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！

藏民不吃猪肉与他们的宗教信仰无关。()

女性，35岁，经常生尝猪肉馅，近2月经常头痛，恶心，进行性加重，四肢发现多个皮下结节，活动良好，无触痛。最可能的诊断是A、绦虫病

B、囊虫病

C、华支睾吸虫病

D、并殖吸虫病

E、钩虫病

进一步可作哪项检查确诊A、脑电图

B、头CT

C、脑脊液检查

D、外周血象

E、血清猪囊尾蚴抗体

治疗首选A、阿苯达唑

B、甲硝唑

C、替硝唑

D、吡喹酮

E、青霉素

A．错误

B．正确

对于一个不吃猪肉的人来说，他对猪肉的需求量与牛肉价格之间的需求弹性是()

A.0

B.负1

C.1

D.正无穷

张某经营一家熟食店，为谋取暴利，经常向无证商贩购买低价猪肉，加工成熟食后进行销售。2002年7月经群众举报，市卫生局对该熟食店进行检疫调查。结果发现张某经营的熟食制品中有三个品种、七批次细菌严重超标，对食用者的身体健康构成较大危害。因此，市卫生局根据《中华人民共和国食品卫生法》之规定，对张某处以5000元罚款，销毁所有不合格熟食制品，没收违法所得2000元，并吊销张某食品卫生许可证的行政处罚。张某对此处罚决定表示服从，没有提出行政复议和行政诉讼。2002年8月，张某所在区的工商管理局以熟食店违法经营为由，又对张某进行了查处。决定罚款6000元并吊销熟食店的营业执照。张某认为自己因为出售不合格食品一事已被卫生局罚了款，工商局不应该再进行处罚。而区工商局认为卫生局是依据其对食品卫生监督的职权对张进行查处，而工商局是根据其对市场管理的职权依法行政，且程序合法，两者并不矛盾。行政处罚有哪些原则？

新鲜猪肉烧成的肉汤（）。

A.浓白

B.澄清

C.汤上无漂油

D.汤上的脂肪无味