A.体积尽可能的小
B. 发酵器能在无菌条件下工作数天,且稳定
C. 发酵罐的价钱尽可能低
D. 尽可能低的功能消耗
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
A、发酵原料的COD:N:P = 125:5:1
B、pH = 7
C、发酵料液的氧化还原电位 = - 300mV
D、发酵温度35℃
第6题
A. 97%
B. 99.7%
C. 99.9%
D. 90%
第7题
第8题
A、蛋白酶发酵时会产生大量泡沫
B、青霉素发酵所用的丝状菌不耐剪切
C、乳酸发酵需考虑产物的反馈抑制
D、乙醇发酵是严格厌氧发酵
第9题
A、自吸式发酵罐
B、通风搅拌型发酵罐
C、塔式发酵罐
D、气升式发酵罐
第10题
A、发酵罐清洗不干净
B、空气过滤系统发生故障
C、培养基灭菌不彻底
D、菌种带杂菌
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