糖酸比
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
名词解释2:戊糖磷酸途径
第6题
第7题
二、名词解释(6分) 1、三羧酸循环 : 2、糖酵解: 3、糖原异生作用:
第8题
B、糖度用手持折光仪检测
C、酸度用pH计检测
D、糖酸比有称作成熟系数
第9题
B、140g/L
C、160g/L
D、180g/L
第10题
此题为判断题(对,错)。
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