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[单选题]

霉菌和放线菌的发酵液一般采用过滤分离，其过滤设备很多，下列哪种设备适合于连续操作、处理量大，自动化程度又很高的生产（）。

A.板框过滤机

B. 真空转鼓过滤机

C. 真空带式过滤机

D. 错流过滤机

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第1题

细菌和酵母菌的发酵液一般采用离心分离，其离心设备很多，下列哪种离心设备的应用最为广泛，又最适合工业化大规模生产（）。

A. 高速冷冻离心机

B. 蝶式离心机

C. 管式离心机

D. 倾析式离心机

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第2题

放线菌生长较慢，一般采用发酵级别为

A、一级发酵

B、二级发酵

C、三级发酵

D、四级发酵

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第3题

能进行酒精发酵的微生物是()

A、酵母菌

B、霉菌

C、放线菌

D、蓝细菌

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第4题

放线菌的生长速度慢，发酵时一般采用三级种子。

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第5题

下列哪个发酵产品的生产菌种是放线菌（）

A. 青霉素

B. 谷氨酸

C. 红霉素

D. VC

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第6题

下列哪种霉菌是柠檬酸工业发酵用菌株？

A、泡盛曲霉

B、黑曲霉

C、文氏曲霉

D、褶皱青霉

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第7题

下列哪种是非发酵菌的主要特征

A、无芽孢

B、营养要求不高

C、革兰阴性杆菌

D、不发酵葡萄糖或仅以氧化形式利用葡萄糖

E、需氧或兼性厌氧

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第8题

发酵液固液分离中，离心主要用于（）的菌体分离

A.霉菌

B.酵母

C.细菌

D.放线菌

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第9题

青霉素发酵选用下列哪种菌()。

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