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[单选题]

“零点服务”就是为（）

A.临时点菜的客人提供服务

B. 零点钟为客人提供服务

C. 为客人提供无菜点的服务

D. 为客人提供零距离的钟点服务

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更多““零点服务”就是为（）”相关的问题

第1题

西餐零点服务的特点之一是零点服务时间性强。

此题为判断题(对，错)。

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第2题

零点服务的主要任务是什么?特点是什么?

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第3题

下列不属于西餐零点服务特点的是( )。

A、客人依据菜单订餐

B、注重质量标准

C、客人享用高档白酒

D、时间性强

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第4题

零点服务接待的特点是什么?

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第5题

中餐零点服务的特点是：宾客用餐具有目的专一性

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第6题

下面关于中餐零点餐厅服务的说法错误的是()。

A.餐厅无空位需领宾客到休息厅等候

B.上带壳的菜肴只需跟热毛巾

C.客用品呈递一律用托盘

D.餐厅经理要实施“走动式管理”

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第7题

比较适用于西餐高档零点用餐的服务方式是（）。

A.美式服务

B.法式服务

C.俄式服务

D.英式服务

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第8题

正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单, 提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。()

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第9题

西餐零点服务当客人订餐时服务员要告诉客人，牛排在烹调时有四种成熟度，是全熟，八成熟，半熟和( )。

A.过熟

B.三成熟

C.一成熟

D.四成熟

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