第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
A.环磷酰胺
B.柔红霉素
C.甲氨蝶呤
D.长春新碱
E.全反式维A酸
第3题
第4题
A、二回三出复叶,顶生小叶基部心形,侧生小叶基部偏心形
B、 二回三出复叶,小叶卵形,基部心形,叶柄有关节。
C、一回三出复叶,小叶长卵至卵状披针形,两侧子叶基部外侧呈箭形
D、一回三出复叶,小叶片卵圆形成卵状披针形,下表面密被白色茸毛
E、一回三出复叶,小叶披针形至狭披针形,边缘具刺齿
第5题
A.柔软而薄
B.粗老花杂
C.欠匀而轻飘
D.柔软厚实
第6题
第7题
E.全反式维甲酸
第8题
第9题
A、散失部分水分
B、促使鲜叶红变
C、增强酶活性
D、减少鲜叶柔软性
第10题
A.嫩度
B.柔软度
C.色度
D.新鲜度
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