第1题
第2题
A碳水化合物
B蛋白质
C脂肪
D肉类及海鲜
E矿物质
第3题
A.碳水化合物
B.蛋白质
C.维生素
D.脂肪
第4题
此题为判断题(对,错)。
第5题
A. 限制碳水化物的摄入
B. 合理控制能量摄入量
C. 选择低GI的食物
D. 保障充足的矿物质和维生素
第6题
B.矿物质
D.水
第7题
第8题
第9题
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.维生素
第10题
A.是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
B.不是一种营养素,是食物中的产热营养素在体内代谢过程中释放出的能量
C.是能量分解出的一种营养素
D.不是一种营养素,是食物中的能量在体内代谢过程中转化出的能量
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