第2题
A.卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B.食品生产经营过程的卫生情况
C.卫生管理组织和管理制度情况
D.环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E.核查有无营业执照
第3题
A.卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B.食品生产经营过程的卫生情况
C.卫生管理组织和管理制度情况
D.环境卫生、个人卫生、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E.核查有无营业执照
第5题
A.场所卫生和设备设施情况、加工操作情况
B.许可情况、制度及人员管理情况
C.餐饮具洗消情况
D.食品及食品原料采购、贮存、经营和使用等情况
第6题
B.重大建设项目的批准和实施情况
C.扶贫、教育、医疗、社会保障、促进就业等方面的政策、措施及其实施情况
D.环境保护、公共卫生、安全生产、食品药品、产品质量的监督检查情况
第7题
B、医疗废物分类收集、运送、暂时贮存及机构内处置的工作状况
C、有关医疗废物管理的登记资料和记录
D、医疗废物管理工作中,相关人员的安全防护工作
E、发生医疗废物流失、泄漏、扩散和意外事故的上报及调查处理情况
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