第1题
第2题
简述对微生物生长过程进行优化的一般原理。
第3题
B.对化肥分解转化
C.对氰和腈的分解
D.对合成洗涤剂的分解转化
第4题
简述速冻加工对微生物的影响。
第5题
A、氧化脱氨基作用
B、水解脱氨基作用
C、蛋白酶水解作用
D、脱羧基作用
第6题
简述抗生素对各种微生物的抑菌功能。
第7题
简述单细胞微生物生长曲线的特点及对微生物发酵生产的指导意义。
第8题
简述水分活度在不同范围对微生物的影响。
第9题
简述微生物在生态平衡和环境保护中的作用。
第10题
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