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[判断题]

在衰老的植物组织或器官中，RNA与蛋白质的含量均显著增加。（）

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第1题

植物蛋白饮料成品中蛋白质含量不低于（）。

A、5g/L

B、4g/L

C、3g/L

D、2g/L

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第2题

用于组织培养中的植物器官或组织,称为（）

A．组织切片

B．原生质体

C．外植体

D．愈伤组织

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第3题

A．植原体

B．DNA

C．类病毒

D．细菌

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第4题

糊粉粒是植物细胞中储存的蛋白质。

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第5题

目前认为（）对解释植物或器官发生衰老影响较大。

A、营养亏缺理论

B、顶端优势学说

C、压力流动学说

D、以上学说

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第6题

植物的组织、器官和个体的衰老是从细胞衰老开始的，细胞衰老的重要标志是膜的衰老。（）

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第7题

简述植物性蛋白质饲料的营养特点

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第8题

外施脱落酸可改变植物体内代谢，使脯氨酸含量减少，可溶性糖和可溶性蛋白质的含量增加，提高抗逆性。

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第9题

CAM植物叶肉细胞中淀粉含量夜晚增加，苹果酸含量白天增加。

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第10题

一般来说，动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。

A、对

B、错

C、不一定

D、无法判断

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