下列关于脑脊液中，蛋白质定量试验方法的叙述错误的是（）

B．潘氏试验灵敏度高，部分正常脑脊液可出现极弱的阳性结果

C．Froin综合征是一种出血性脑病

D．新生儿脑脊液蛋白质含量比成人低

E．正常脑脊液蛋白质含量约为血浆蛋白的2％

B．若破坏蛋白质表面水化膜或中和电荷，蛋白质便会发生沉淀

C．变性的蛋白质易于从溶液中沉淀

D．向溶液中加人大量中性盐可引起蛋白质沉淀

E．蛋白质经强酸、强碱作用发生变性后，仍能溶解于强酸或强碱溶液中若将pH调至等电点，则变性蛋白质立即结成絮状的不溶解物，不能再溶解于强酸或强碱溶液中

A、蛋白质消化和吸收的主要部位是小肠

B、胰腺细胞分泌的蛋白酶进入小肠后才具有催化活性

C、氨基酸的吸收是一个耗能的主动吸收过程

D、氨基酸的吸收伴随着Na+的转运

E、各种氨基酸均通过同一载体蛋白吸收

A. 蛋白质的二级结构是指肽链主链骨架的结构

B. 影响结构稳定的力主要是氢键

C. 影响结构稳定的力主要是非共价键

D. 蛋白质的二级结构与侧链的构象无关

A、浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原

B、肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程

C、蛋白质结合Mg2＋形成的血红蛋白参与O2运输

D、细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分

B．蛋白质变性时物理性质发生变化

C．蛋白质变性时一级结构不受影响

D．去除变性因素后,所有变性蛋白质都可以复性

E．球蛋白变性后其水溶性降低

B．降低分子活性

C．引起分子降解

D．改变其空间构象

E．导致功能不可逆改变8

B．α-螺旋、β-折叠、β-转角、无规则卷曲均属二级结构

C．一些二级结构可构成模序

D．多肽链主链和侧链的全部原子的空间排布

E．二级结构仅指主链的空间构象