A. 参加羟化作用
B. B.参加抗氧化作用
C. C.促进铁的吸收
D. D.促进胆固醇的代谢
第6题
A. 维生素C能促进血液中抗体的生成,提高白细胞的吞噬能力,从而提高机体对传染病的抵抗力
B. 维生素C在体内可保护酶系统免受毒物的破坏
C. 帮助食物中铁的吸收和叶酸的利用,缺乏会引起造血机能障碍
D. 增强机体的应激能力,可增强机体对缺氧、寒冷、高温等的应激能力
第9题
B、病畜急宰
C、去除骨肉和内脏,其他部分可食
D、肉尸可经后熟过程食用
E、肉、内脏、副产品应高温处理
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!