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简述面包形成的五个阶段。

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第1题

面包烘烤过程大致可分五个阶段。
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第2题

【单选题】面包板上,上边竖排五个孔,各个孔都是独立的。

A、错

B、对

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第3题

生鲜五品是蔬果、面包、肉类、水产、饮料五类产品
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第4题

面包品质的好坏,从内部可分为颜色、组织、结构、味道、香气五个部分评鉴。

A.错误

B.正确

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第5题

五个朋友大郎,二虎,三牛,四贵,五娃五个人,是从小一起长大的好朋友,如今都已长大成人,而且在同一条街上做生意。他们分别是面包店老板,理发师,肉店老板,烟酒经销商和公司职员。   现在知道这样一些情况 :   

① 面包店老板不是三牛,也不是四贵。   ② 烟酒经销商不是四贵,也不是大郎。   

③ 此外,三牛和五娃住在同一栋公寓里面,隔壁是公司职员的家。   ④ 三牛娶理发师的女儿时,二虎是他们的媒人。   

⑤ 大郎和三牛有空时,就和肉店老板,面包店老板打牌。   ⑥ 而且,每隔十天,四贵和五娃一定要到理发店修个脸。   ⑦ 但是,公司职员则一向自己刮胡子,从来不到理发店去。   问题 : 这五个人都是干什么的?

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第6题

请运用马尔柯夫分析法解决如下问题在本年1月1日,A,B,C三个面包店分别占有本地市场份额的40%,40%和20%。根据市场研究所的研究,A店保留其顾客的90%而增得B的5%,增得C的10%。B店保留其顾客的85%,而得A的5%,增得C的7%。C店保留其顾客的83%,增得A的5%,增得B的10%。假定将来没有竞争改变转移概率矩阵,平衡状态能够形成,即三个面包店保留,增加,减少的顾客数不再改变了,试求最终的即平衡时各店的市场分享率。

对上述方程组求解可以得知A,B,C三个面包店处于平衡状态时的市场份额,以下说法正确的是:()。

A.处于平衡状态时A面包店的市场份额为0.29

B.处于平衡状态时A面包店的市场份额为0.28

C.处于平衡状态时A面包店的市场份额为0.43

D.处于平衡状态时B面包店的市场份额为0.28

E.处于平衡状态时C面包店的市场份额为0.28

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