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[主观题]

过年吃饺子是中国的习俗,煮饺子时,从水开饺子下锅到煮熟后捞出的过程,有很多物理现象,请你说出你所知道的,并用物理知识解释。

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更多“过年吃饺子是中国的习俗,煮饺子时,从水开饺子下锅到煮熟后捞出的过程,有很多物理现象,请你说出你所知道的,并用物理知识解释。”相关的问题

第1题

黄曲毒毒素的毒性是砒霜的68倍,,开水煮不死!下面哪些说法有道理:

A.一颗花生霉变, 整整花生都要扔掉。

B.吃到霉变的坚果零食一定不要偷懒,要起身吐掉再用清水漱漱口。

C.油热了,先加盐。做菜之前的一个小动作, 就能帮消除定星的黄曲霉素。如果我们在花生油等食用油,倒入锅里加热后,并放入少量食盐,搅拌10-20秒,这样基本上就能消除大部分食用油里的黄曲毒素。

D.多吃绿叶蔬菜,可以让我们平时不小心吃下去的黄曲毒素失效一部分。 因为叶绿素能够阻上黄曲毒素吸收,预防肝癌。

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第2题

据说有一个人问牧师,天堂和地狱有什么区别。牧师带他到一个大房间,里面有一个特大的锅,煮着非常好吃的食物,围在周围的人各人拿着一把很长的勺子,就是拿不到自己嘴巴吃。牧师告诉他,这就是地狱。然后牧师又带他到另外一个大房间,里面同样是特大的锅,煮着非常好吃的食物。而围在周围的人各人拿着很长的勺子,舀出食物给对方吃,每个人都吃得津津有味。牧师告诉他,这就是天堂。

仔细阅读上述材料后,写一篇文章。

要求:

(1)文体白选(诗歌除外);(2)题目白拟;(3)立意自定;(4)字数不少于800字。

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第3题

通过九年级科学学习,小王同学针对身边的日常事例所联想到的科学知识,其中错误的是()①胃酸过多可
以喝点醋进行治疗②使用高压锅能升高水的沸点,更快地煮熟饭菜③饺子皮上捏出了漂亮的花边,这是力改变了物体的形状④弟弟“打防疫针”是为了切断传播途径⑤吃松花皮蛋时,为了消除其中所含碱性物质的涩味,可加入少量食醋⑥“举杯邀明月,对影成三人”,其中“影”是光的反射造成⑦湿稻田里走动,鸭的脚印比鸡的浅是因为鸭比鸡对地面产生的压强大⑧泼水时,盆留在手中,水由于惯性飞出去

A. ①③⑥

B. ①④⑥⑦

C. ②③④⑥⑧

D. ①③⑤⑥⑧

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第4题

经常下厨的人都知道不能用铁锅煮酸性食品,其原因是( )。

A.酸性食品中的酸能溶解铁,从而生成低铁化合物,人吃后可引起中毒

B.酸性食品在加热后可能变质,人吃后会引起腹泻

C.酸性食品在铁锅中煮可能腐蚀铁锅,造成铁锅渗漏

D.酸性食品一般不能煮食

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第5题

经常下厨的人都知道不能用铁锅煮酸性食品,其原因是( )。

A.酸性食品中的酸能溶解铁,从而生成低铁化合物,人吃后可引起中毒

B.酸性食品在加热后可能变质,人吃后会引起腹泻

C.酸性食品在铁锅中煮可能腐蚀铁锅,造成铁锅渗漏

D.酸性食品一般不能煮食

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