在食品安全管理体系审核中，审核员应记录抽样调查收集到的审核证据。

B、向导向审核员介绍说：“公司的白砂糖都是从合格供方中采购的”

C、质检人员正在打扫微生物操作间

D、食堂的冰箱内存放着中午员工就餐后留样的饭菜

A、审核员见隔壁企业正在施工的人员未带安全带

B、审核员在食品加工企业的车间内发现分捡包装操作人员未按规定操作

C、向导向审核员解释不合格品的处理情况

D、观察员查看受审核方工艺控制记录

A. 理解受审核方管理体系与审核准则的关系；

B. 理解如何在受审核方组织环境中实施有效的审核；

C. 理解审核中运用抽样技术的适宜性和后果；

D. 以上全是

A.不能审核自己的部门工作

B.有能力实施审核，严禁审核自己的工作

C.与组织没有任何关系

A. 遵纪守法、敬业诚信、客观公正；

B. 努力提高个人的专业能力和声誉；

C. 帮助所管理的人员拓展其专业能力；

D. 努力承担本人难以胜任的任务。

A. 第一方审核

B. 第二方审核

C. 第三方认证审核

D. 以上都不对

A. 具有大学本科以上学历；

B. 具备高级审核员的注册资格；

C. 具备对应受审何方食品安全管理体系的生产、加工、服务过程的专业能力；

D. 身体健康，并有健康证明。

A. 2006年1月1日

B. 2007年1月1日

C. 2007年5月1日

D. 2007年6月1日