什么是催化剂、催化作用及催化反应的补偿效应催化剂是如何定义的?
第3题
A、底物与酶分子之间存在邻近效应和定向效应
B、底物结合可以诱导酶活性中心构象的改变,从而产生“张力和变性”,使反应更加容易发生
C、酶活性部位的某些基团可以充当质子供体或受体,通过酸碱催化的机制加速反应进行
D、酶和底物之间可以形成共价的不稳定中间物,向产物方向转化
E、酶的活性中心是相对非极性的区域,可以增加底物敏感键和酶的催化基团的相互作用
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