公司的简明工作流程是：（）

企业再造：简单地说就是以工作流程为中心，重新设计企业的经营、管理及运作方式。企业再造包括企业战略再造、企业文化再造、市场营销再造、企业组织再造、企业生产流程再造和质量控制系统再造。

下列各项中，符合企业再造定义的是（ ）。

A．针对近期员工工作积极性不高的现象，公司颁布了新的奖惩制度

B．为了增加社会知名度，公司创立了新的服务口号

C．为了丰富员工业余生活，公司成立了运动协会

D．以“市场链”为纽带对公司的业务流程进行整合

企业再造：简单地说就是以工作流程为中心，重新设计企业的经营、管理及运作方式。企业再造包括企业战略再造、企业文化再造、市场营销再造、企业组织再造、企业生产流程再造和质量控制系统再造。 下列各项中，符合企业再造定义的是（）。

A. 针对近期员工工作积极性不高的现象，公司颁布了新的奖惩制度

B. 为了增加社会知名度，公司创立了新的服务口号

C. 为了丰富员工业余生活，公司成立了运动协会

D. 以“市场链”为纽带对公司的业务流程进行整合

论业务流程建模方法及应用

业务流程建模是系统分析阶段一项非常重要的工作，是业务功能分析的进一步细化。业务流程建模的目的明确各个部门之间的业务关系和每个业务处理的意义，详细了解各个业务流程的执行过程，为业务流程的合理化改造提供建议，为系统的数据流程变化提供依据。业务流程建模的任务包括明确企业职能是如何在有关部门具体完成的，在完成这些职能时信息处理工作的一些细节情况，确定流程工作过程以及与企业其它要素之间的关系，对业务流程进行设计或改造，等等。

请以“业务流程建模方法及应用”为题，分别从以下三个方面进行论述。 1. 概要叙述你参与实施的项目以及你所担任的主要工作。 2.给出三种业务流程建模方法，并对每种方法进行简要描述。说明你在该项目中采用了哪种业务流程建模方法，结合项目特征说明采用该方法的原因，并详细描述业务流程建模过程。 3. 阐述在进行业务流程建模过程中遇到的主要问题及如何解决的。

企业再造，简单地说就是以工作流程为中心，重新设计企业的经营、管理及运作方式。企业再造包括企业战略再造、企业文化再造、市场营销再造、企业组织再造、企业生产流程再造和质量控制系统再造。

下列各项中，符合企业再造定义的是（ ）。

企业再造简单地说就是以工作流程为中心，重新设计企业的经营、管理及运作方式。企业再造包括企业战略再造、企业文化再造、市场营销再造、企业组织再造、企业生产流程再造和质量控制系统再造。

下列各项中，符合企业再造定义的是（ ）。

：

聚科公司的新型管理

有些企业能够提高职工的参与管理而转危为安，聚科公司就是这样一个成功的典范。该公司过去的许多管理制度都是在权威式的管理思想指导下制定出来的，职工没有提出意见的机会，即使有时职工的意见能够提出来，也得不到应有的重视。这样做的结果，使得职工的流动率很高，正式或非正式的罢工事件层出不穷，缺勤率高达8％，产品的退货率为4．5％，公司的营业状况每况愈下。

在这种情况下，该公司领导不得不改弦易辙，设法改革原有的管理制度。经过反复讨论之后，该公司在“通过职工参与管理来改进工作”的思想指导下，建立了一些新的管理制度，实施了一些新的举措。

首先，公司领导向全体职工印发了一本简明易懂的职工手册，这本手册有条有理的讲解了该公司的宗旨、目标和各项政策与措施，使每个职工了解到远景规划、具体要求和公司领导对他们的期望。

其次，对公司高级管理人员的人选做出了新规定。过去公司一般都是从公司外选聘高级管理人员(如总经理和副总经理等)，而新的制度规定，公司高级管理人员一般应从公司内部表现突出、能力强的职工当中选拔。

公司还新成立了一个工程管理部，这是一个富有朝气的部门，该部除了负责工程方面的改进工作之外，还经常派人到各车间去观察各项作业的流程，听取工人的意见。这个部门的工作，加强了公司内部各部门之间的联系与协调。公司还建立职工出勤奖励制度，对于全勤和出勤较好的职工给予奖励。作为公司领导和职工之间沟通意见的渠道，由公司办公室负责出版了一份内部刊物。公司领导的新精神和职工的各种意见都能在这个刊物上得到反映。每当公司领导要采取一些重要措施时，公司领导都会向职工的家庭发出信件，目的是使职工及其家属了解这些重要措施的主要内容及其意义。这就是公司与职工家庭之间的通信制度。

以往该公司的申诉案件多得不胜枚举，许多案件都是由于领班对劳资协定不了解而产生的。为了解决这些问题，公司建立了“抱怨”登记制度，这样许多抱怨事件在演变成为费时而不费钱的申诉案件之前就能够得到合理解决。公司现在按月召开“职工参与管理会议”。参加会议的代表按下列办法产生：先通过抽签方式抽出初选人员，然后再由总经理和高级主管从中任意挑选20名参加会议。公司规定，每个月参加会议的人员不得重复，因此在一年中有四分之一的职工至少都有一次机会当面向高级主管畅谈自己对公司工作的各种意见。

由于采取了以上措施，聚科公司的工作发生以下一些重大变化：全公司产量增加了37％；公司直接参加生产的职工减少了20％，间接职工减少了37％，高级主管人员从26人减少为18人；从建立这些制度、采取这些措施以来，从未发生过罢工事件，职工申诉案件由以往平均每年45件减为5件；缺勤率由8％降为3．2％；产品退货率由4．5％降为目前1.5%，聚科公司仍在积极设法各种方式让职工参与企业的管理。

请根据所提供的材料，回答下面的问题：

公司新成立的工程管理部行使的主要是哪种职权?

A.直线职权

B.职能职权和参谋职权。

C.职能职权

D.参谋职权。

：

聚科公司的新型管理

有些企业能够提高职工的参与管理而转危为安，聚科公司就是这样一个成功的典范。该公司过去的许多管理制度都是在权威式的管理思想指导下制定出来的，职工没有提出意见的机会，即使有时职工的意见能够提出来，也得不到应有的重视。这样做的结果，使得职工的流动率很高，正式或非正式的罢工事件层出不穷，缺勤率高达8％，产品的退货率为4．5％，公司的营业状况每况愈下。

在这种情况下，该公司领导不得不改弦易辙，设法改革原有的管理制度。经过反复讨论之后，该公司在“通过职工参与管理来改进工作”的思想指导下，建立了一些新的管理制度，实施了一些新的举措。

首先，公司领导向全体职工印发了一本简明易懂的职工手册，这本手册有条有理的讲解了该公司的宗旨、目标和各项政策与措施，使每个职工了解到远景规划、具体要求和公司领导对他们的期望。

其次，对公司高级管理人员的人选做出了新规定。过去公司一般都是从公司外选聘高级管理人员(如总经理和副总经理等)，而新的制度规定，公司高级管理人员一般应从公司内部表现突出、能力强的职工当中选拔。

公司还新成立了一个工程管理部，这是一个富有朝气的部门，该部除了负责工程方面的改进工作之外，还经常派人到各车间去观察各项作业的流程，听取工人的意见。这个部门的工作，加强了公司内部各部门之间的联系与协调。公司还建立职工出勤奖励制度，对于全勤和出勤较好的职工给予奖励。作为公司领导和职工之间沟通意见的渠道，由公司办公室负责出版了一份内部刊物。公司领导的新精神和职工的各种意见都能在这个刊物上得到反映。每当公司领导要采取一些重要措施时，公司领导都会向职工的家庭发出信件，目的是使职工及其家属了解这些重要措施的主要内容及其意义。这就是公司与职工家庭之间的通信制度。

以往该公司的申诉案件多得不胜枚举，许多案件都是由于领班对劳资协定不了解而产生的。为了解决这些问题，公司建立了“抱怨”登记制度，这样许多抱怨事件在演变成为费时而不费钱的申诉案件之前就能够得到合理解决。公司现在按月召开“职工参与管理会议”。参加会议的代表按下列办法产生：先通过抽签方式抽出初选人员，然后再由总经理和高级主管从中任意挑选20名参加会议。公司规定，每个月参加会议的人员不得重复，因此在一年中有四分之一的职工至少都有一次机会当面向高级主管畅谈自己对公司工作的各种意见。

由于采取了以上措施，聚科公司的工作发生以下一些重大变化：全公司产量增加了37％；公司直接参加生产的职工减少了20％，间接职工减少了37％，高级主管人员从26人减少为18人；从建立这些制度、采取这些措施以来，从未发生过罢工事件，职工申诉案件由以往平均每年45件减为5件；缺勤率由8％降为3．2％；产品退货率由4．5％降为目前1.5%，聚科公司仍在积极设法各种方式让职工参与企业的管理。

请根据所提供的材料，回答下面的问题：

公司内部出版刊物，作为公司领导与职工沟通的渠道。这是一种什么样的沟通方式?

A.正式沟通

B.非正式沟通

C.非语言沟

D.横向沟通

：

聚科公司的新型管理

有些企业能够提高职工的参与管理而转危为安，聚科公司就是这样一个成功的典范。该公司过去的许多管理制度都是在权威式的管理思想指导下制定出来的，职工没有提出意见的机会，即使有时职工的意见能够提出来，也得不到应有的重视。这样做的结果，使得职工的流动率很高，正式或非正式的罢工事件层出不穷，缺勤率高达8％，产品的退货率为4．5％，公司的营业状况每况愈下。

在这种情况下，该公司领导不得不改弦易辙，设法改革原有的管理制度。经过反复讨论之后，该公司在“通过职工参与管理来改进工作”的思想指导下，建立了一些新的管理制度，实施了一些新的举措。

首先，公司领导向全体职工印发了一本简明易懂的职工手册，这本手册有条有理的讲解了该公司的宗旨、目标和各项政策与措施，使每个职工了解到远景规划、具体要求和公司领导对他们的期望。

其次，对公司高级管理人员的人选做出了新规定。过去公司一般都是从公司外选聘高级管理人员(如总经理和副总经理等)，而新的制度规定，公司高级管理人员一般应从公司内部表现突出、能力强的职工当中选拔。

公司还新成立了一个工程管理部，这是一个富有朝气的部门，该部除了负责工程方面的改进工作之外，还经常派人到各车间去观察各项作业的流程，听取工人的意见。这个部门的工作，加强了公司内部各部门之间的联系与协调。公司还建立职工出勤奖励制度，对于全勤和出勤较好的职工给予奖励。作为公司领导和职工之间沟通意见的渠道，由公司办公室负责出版了一份内部刊物。公司领导的新精神和职工的各种意见都能在这个刊物上得到反映。每当公司领导要采取一些重要措施时，公司领导都会向职工的家庭发出信件，目的是使职工及其家属了解这些重要措施的主要内容及其意义。这就是公司与职工家庭之间的通信制度。

以往该公司的申诉案件多得不胜枚举，许多案件都是由于领班对劳资协定不了解而产生的。为了解决这些问题，公司建立了“抱怨”登记制度，这样许多抱怨事件在演变成为费时而不费钱的申诉案件之前就能够得到合理解决。公司现在按月召开“职工参与管理会议”。参加会议的代表按下列办法产生：先通过抽签方式抽出初选人员，然后再由总经理和高级主管从中任意挑选20名参加会议。公司规定，每个月参加会议的人员不得重复，因此在一年中有四分之一的职工至少都有一次机会当面向高级主管畅谈自己对公司工作的各种意见。

由于采取了以上措施，聚科公司的工作发生以下一些重大变化：全公司产量增加了37％；公司直接参加生产的职工减少了20％，间接职工减少了37％，高级主管人员从26人减少为18人；从建立这些制度、采取这些措施以来，从未发生过罢工事件，职工申诉案件由以往平均每年45件减为5件；缺勤率由8％降为3．2％；产品退货率由4．5％降为目前1.5%，聚科公司仍在积极设法各种方式让职工参与企业的管理。

请根据所提供的材料，回答下面的问题：

公司新规定，高级管理人员一般应从公司内部表现突出、能力强的职工当中选拔，做此规定的理由是：

A.以前从外部招聘的高级管理人员都不理想。

B.从内部提拔的人与公司彼此互相都了解。

C.能够激发公司员工的上进心，提高职工的士气。

D.获得当初对被提拔者的培训投资的回报。

丙公司当前面临竞争对手的强大压力。竞争对手因采用先进技术及内部流程改造，取得成本领先优势，提供与丙公司类似的产品，但成本只有丙公司的69%。据悉，该竞争对手马上将拉开价格战的序幕，这将对丙公司来说是一个灭顶之灾。 丙公司在上周末召开紧急应对策略会，决定抽调营销、研发、采购、生产、内审、财务、客服、人力、IT等部门的一把手及一名业务骨干组成专家组。同时针对与产品成本相关的的包括生产流程科学合理性、供应商优选、人力资源效率、IT支持度、全面质量管理成本平衡性、研发方向及市场拟合度等30个问题编制了《缩减成本攻关方案要点检视单》，请各专家组成员对检视单问题提出各自方案，并背对背由高管层反复征求意见，直至达成共识为止。该项工作必须在一周内完成。 要求： (1)请指出丙公司所采用的风险管理技术的具体类型及使用范围。(2)简述该风险管理技术的主要实施步骤。 (3)请简要指出该种风险管理方法的主要优缺点。

阅读案例，运用所学的知识分析并回答问题。

海底捞一企业文化管理之艺术

如果说制度流程是一个企业的法律，那么企业文化则是一个企业的道德，她能起到凝聚人心的作用。优秀的企业其创始人往往提炼出具有感召力的企业核心价值观，并始终遵循这些核心价值观。

海底捞的创始人张勇认为：人是海底捞的生意基石。在海底捞的内刊上，有两行让人印象深刻的字：倡双手改变命运之理，树公司公平公正之风。海底捞的三大公司目标：“将海底捞开向全国”只排到第 3位，而“创造一个公平公正的工作环境”，“致力于双手改变命运的价值观在海底捞变成现实”则排在前两位。尊重人、相信人是海底捞的核心价值观。

洋快餐高度强调的制度化、标准化、流程化对保证产品和服务质量的作用毋庸置疑，但同时也压抑了人性，抑制了员工的创造性，以及由创造而带来的工作的快感和成就感。海底捞认为，让雇员严格遵守制度和流程，等于只雇了他的双手。餐饮服务行业是典型的高强度重复工作行业，怎样才能让员工充满快乐 ?答案很简单：让员工在工作中充满创造性，强调与顾客的互动。在海底捞，鼓励员工与顾客的互动，让客人记住你。这种互动从顾客一进门就开始，每个员工都可以给客人擦鞋(只要顾客需要)；在这里，擦桌子、下面条都变得极具表演性和观赏性。公司鼓励员．共创新发明，属于谁的发明创造还可以以该员工的名字来命名。公司给予员工一定的权力，普通的服务员都有免单权和退菜权。不论什么原因，只要员工认为有必要，都可以给客人免费送一些菜，甚至免掉一餐的费用。

海底捞的员工住的都是正规小区，可以免费上网，有专门的宿舍管理人员打扫卫生。新员工做错事了，同事会及时指出、纠正，并对他／她说，没关系的，我们以前也犯过这样的错。天气冷了，会有人熬姜汤；晚上回来迟了，宿管阿姨会一直等你；过生日会有人第一时间想着为你祝福。海底捞成功地创造了一种家的文化，解除了员工的后顾之忧，使员工能全身心投入到工作中去。

企业文化必须配有相应的制度流程。为保证客户体验，海底捞制定了一整套的流程。比如，第一负责人制度，任何员工接到客人的要求后，他就成了第一负责人，他必须负责落实客人的要求，而不是告诉相应的同事就完事了；每天的菜料要留底，以便对食品的质量安全做跟踪检查。再如，海底捞对每个店长的考核只有两个指标，一是客人的满意度，二是员工的工作积极性，同时要求每个店按照实际需要的 ll0％配备员工，为扩张提供人员保障。海底捞的制度不是贴在墙上的，而是在晚课上由店长和大家一起讨论讲解，为鼓励员工的互动参与，对积极主动的员工发予小礼物作为奖励。

企业文化、制度流程作为一个公司持续发展的两轮，缺一不可；没有制度流程的企业文化太虚，而过于强调制度流程的企业文化则会太僵，不能发挥员工的创造性。海底捞企业文化管理的艺术，就是将二者巧妙结合起来，这也正是其成功之道。

问题：(1)海底捞企业文化核心价值观的理念是什么 ?(2分)

(2) 海底捞是如何将其核心价值观贯穿于企业管理实践之中的 ?(8分)