A.食品安全标准
B. 本单位规定
C. 市场需求
D. 上级主管部门
第3题
A、食品安全管理制度
B、食品经营进货查验制度
C、食品经营内部制度
D、食品生产经营自律制度
第6题
A、企业食品安全管理制度
B、食品生产经营者要求
C、法律、法规和食品安全标准
D、食品安全地方政府负总责要求
第7题
A.索票索证制度
B.进货查验制度
C.人员健康管理制度
D.食品安全管理制度
第8题
B、食品生产经营者要求
C、企业食品安全管理制度
D、以上都不是
第10题
A.食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保证食品安全。
B.食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责,对社会和公众负责,承担社会责任。
C.食品安全标准是强制执行的标准。
D.食品安全法规定了食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
E.不需要把食品中的添加剂详细列出,只需列出对人体有害的添加剂即可。
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