A.人类膳食中脂类主要是类脂
B. 脂肪的消化主要在胃
C. 食物中的胆固醇在肠道被吸收
D. 膳食纤维可减少胆固醇吸收
第1题
A. 全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成
B. 糖鞘脂主要有两类,脑苷脂和神经节苷脂
C. 脂类的构成中,磷脂很少,中性脂肪为主
D. 脑脂肪酸大部分不能在脑内合成,主要来自膳食
E. 脑脂类中大多数代谢较快,但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢
第2题
A、糖鞘脂主要有两类,脑苷脂和神经节苷脂
B、全部长链不饱和脂肪酸都在脑内能合成
C、脂类的构成中,磷脂很少,以中性脂肪为主
D、脑脂肪酸大部分不能在脑内合成,主要来自膳食
E、脑脂类中大多数代谢较快,但磷脂酰胆碱和磷脂酰肌醇则转换缓慢
第9题
A.胆固醇的合成具有昼夜节律性
B.胆固醇的水平易受饮食、年龄、性别等多种因素影响
C.血清中总胆固醇的浓度可作为脂类代谢的指标
D.动脉硬化及高脂血症患者的胆固醇水平可升高
E.甲状腺功能亢进和严重肝功能衰竭患者的胆固醇水平可降低
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