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[单选题]

炉墙和汽水管道系统的部分热量通过辐射和对流方式散发到周围空气中去，使锅炉的散热损失增大，锅护热效率（）。

A.提高

B. 变化

C. 不变

D. 降低

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第1题

炉墙和汽水管道系统的部分热量通过辐射和对流方式散发到周围空气中去，使锅炉的散热损失增大，锅炉热效率____。

A、提高

B、降低

C、不变

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第2题

散热热损失是指锅炉在运行中,汽包、联箱、汽水管道、炉墙等的温度都高于周围空气的温度,通过对流和热辐射方式向外散失的热量损失。()

此题为判断题(对，错)。

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第3题

煤料在炭化室成半焦后，炉墙热量是以辐射和对流方式继续传热。()

此题为判断题(对，错)。

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第4题

烤制面点时，炉内热量是通过()的方式进行的。

A.辐射

B.传导

C.对流

D.(ABC)

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第5题

烤制时，炉内热量是通过辐射、传导和对流的方式进行的，其中起主要作用的是（）传热。

A.辐射

B.辐射和传导

C.对流和传导

D.辐射和对流

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第6题

烤制时,炉内热量是通过辐射、传导和对流的方式进行传递的,其中起主要作用的是()传热。

A.辐射

B.辐射和传导

C.对流和传导

D.辐射和对流

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第7题

锅炉运行时,从水垢的内表面到炉水，热量以( )方式传递给炉水。

A.对流

B.导热

C.辐射

D.导热、对流

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第8题

辐射室传给辐射管的热量由直接辐射传热和炉墙()传热两部分组成。

A、间接

B、辐射

C、直接

D、对流

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第9题

西点师考试中电烤箱是通过电能转换的红外线辐射热、炉膛内空气的对流热和炉内金属()的传导方式，使制品上色成熟。

A.热传导

B.传导热

C.烘烤热

D.导航热

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第10题

西点考试中，电烤箱是通过电能转换的红外线辐射热、炉膛内空气的对流热和炉内金属传导热的传导方式，使制品上色成熟。

此题为判断题(对，错)。

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