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下列茄果类蔬菜初加工时需要去皮的是（）。

A.黄瓜

B. 西红柿

C. 辣椒

D. 冬瓜

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第1题

茄果类蔬菜初加工包括去皮、去花蒂、去籽和洗涤等工序。
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第2题

吗啡受体的特异性拮抗药是：（）

A. 纳洛酮

B. 镇痛新

C. 阿托品

D. 心得安

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第3题

人格的结构成分包括（）。

A. 性格

B. 气质

C. 能力

D. 自我调控

E. 兴趣

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第4题

《110～750kV架空输电线路设计技术规定》规定，对于110-750kv线路的设计，雷电过电压工况的气温宜采用（）℃。

A. 10

B. 12

C. 15

D. 20

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第5题

摩氏硬度测定法将岩石硬度分为10级。其标准矿物4级为（）。

A. 滑石

B. 石膏

C. 方解石

D. 菪石

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第6题

项目监理部要严格执行特殊工种、特种作业人员进行（）制度，审查上岗证件的有效性。
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第7题

人工成型混凝土试件用捣棒应符合哪些要求？
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第8题

易燃物品指的是（）在45℃以下遇火焰极易燃的物品。

A. 燃点

B. B.沸点

C. C.自燃点

D. D.闪点

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第9题

有限元法单元基本方程｛F｝e=[K]｛δ｝e所表示的是（）与（）之间的关系。
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第10题

三角巾包扎主要用于头部、肩部、胸部、腹部等处的伤口。
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第11题

军队转业干部到地方报到前发生的问题，由其原部队负责处理；到地方报到后发生的问题，由安置地政府负责处理，涉及原部队的，由原部队协助安置地政府处理。
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