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为什么馒头疏松多孔?

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第1题

下列关于对“冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡”的理解,错误的是( )。

A.下雪的时候,土壤温度降低,越冬虫卵大部分会被冻死,使来年的害虫相对减少,有利于农作物生长

B.新降的雪疏松多孔,能够贮存大量空气,有防冻保暖作用

C.雪中不仅有丰富的水分,而且含有一定的微量元素有利于小麦的生长,便于来年小麦丰收

D.融化后的雪水中重水的含量比普通水少25%,显然有利于促进生物生长发育

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第2题

蒸馒头时,为使馒头松软多孔,要在面团中加入一些()

A.乳酸菌

B.酵母菌

C.青霉

D.曲霉

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第3题

加入酵母菌和面,可使蒸出的馒头暄软多孔,原因是()。

A.酵母菌能分解葡萄糖,产生二氧化碳

B.酵母菌能分解葡萄糖,产生氧气

C.酵母菌通过呼吸作用产生二氧化碳

D.酵母菌能分解淀粉,产生氧气

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第4题

馒头的起发是属于( )疏松方法。
A.微生物发酵

B.物理

C.化学

D.不

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第5题

为什么军中的早餐一直是豆浆馒头,从不吃稀饭? 爆笑脑筋急转弯

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第6题

笑一笑脑筋急转弯 两个馒头结婚,可结婚那天,新郎找不到新娘了,为什么?

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第7题

2016最新脑筋急转弯 妈妈让小明带着足够的钱,去副食店买馒头,可老板死活都不卖给他,为什么?

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第8题

关于生活常识,下列说法错误的是( )

A.吃松花蛋时佐以食醋,是为了减少松花蛋的涩味

B.电灯泡中加入少量红磷,是为了防止灯丝氧化

C.纯碱使馒头稀松多孔,是因为化学反应产生二氧化碳

D.千滚水不宜饮用,是因为其中的细菌含量会大大增加

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第9题

同样重量的馒头有的体积大,有的体积小,为什么?
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