A.结核分枝杆菌
B. 破伤风梭菌
C. 白喉棒状杆菌
D. 铜绿假单胞菌
E. 麻风分枝杆菌
第1题
典型的胞内寄生,细胞胞质呈泡沫状的细菌是()
A. 破伤风梭菌
B. 麻风分枝杆菌
C. 白喉棒状杆菌
D. 铜绿假单胞菌
E. 结核分枝杆菌
第2题
A.CO2对大多数需氧菌和霉菌繁殖有强抑制作用
B.CO2对塑料包装薄膜具有较高的透气性和易溶于肉中
C.CO2可延长细菌生长的滞后期和降低其对数增长期的速度,对酵母菌同样作用
D.CO2可溶于肉中,会降低肉的pH值
第5题
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