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[单选题]

以下哪种葡萄容易被贵腐菌侵染?()

A.赛美蓉(Semillon)

B. 维欧尼(Viognier)

C. 长相思(Suavignon Blanc)

D. 霞多丽(Chardonnay)

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更多“以下哪种葡萄容易被贵腐菌侵染?()”相关的问题

第1题

以下哪种关于贵腐菌的说法有误?()

A. 只要被贵腐菌侵染的葡萄都可以用来酿造贵腐酒。

B. 贵腐菌会给葡萄酒增添独特的味道。

C. 贵腐菌很难同时均匀地侵染所有葡萄。

D. 贵腐菌很容易侵染某一些葡萄品种,比如雷司令等。

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第2题

下面哪种葡萄不适宜酿造贵腐酒?()

A. 白诗南(Chenin Blanc)

B. 雷司令(Riesling)

C. 灰比诺(Pinot Gris)

D. 赛美蓉(Semillon)

E. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

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第3题

用于酿制贵腐酒的葡萄是在哪种菌感染后形成的贵腐葡萄?

A、灰霉菌

B、酵母菌

C、乳酸菌

D、醋酸菌

E、青霉菌

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第4题

以下葡萄品种中,哪些适合作为生产贵腐酒?

A、赛美容

B、白诗楠

C、灰比诺

D、赤霞珠

E、西拉

F、梅鹿辄

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第5题

以下哪种现象不可判定检测菌为金黄色葡萄球菌

A、在BS平板上为黑色菌落,有金属光泽,有浑浊带

B、革兰氏染色为红色,球状

C、加入兔血浆30min后血浆凝固

D、在血平板上为白色菌落

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第6题

一般酒庄在葡萄发酵过程是以下哪种菌作用的?

A、醋酸菌

B、乳酸菌

C、野生酵母

D、人工酵母

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第7题

进行血培养时,以下哪种细菌应视为非病原菌(除非>1次血培养分离出)( )

A、凝固酶阴性葡萄球菌

B、沙门菌

C、金黄色葡萄球菌

D、肺炎链球菌

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第8题

凝固酶阴性葡萄球菌是医院感染的主要病原菌,以下哪种标本类型培养出该菌最有临床意义

A、消毒前手标本

B、ICU患者静脉导管尖标本

C、直接涂片不合格的呼吸道标本

D、女性孕期生殖道标本

E、鼻拭子标本

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第9题

以下哪种葡萄品种属酿酒葡萄?()

A. 巨峰

B. 玫瑰香

C. 赤霞珠

D. 意大利

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第10题

淋病奈瑟菌发酵以下哪种糖类

A、葡萄糖

B、乳糖

C、麦芽糖

D、蔗糖

E、甘露醇

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