A.高温库的相对湿度应比低温库大
B. 菜、果库需要通风良好
C. 即使-18~-20℃低温,食品中的液体也未全部冻结
D. 漏入库内热量多,会导致冷藏食物损失水分多
第1题
A. 难免会有一部分在工作中进入蒸发器
B. 因制冷剂不同而选不同的牌号
C. 因用于食品冷库或是空调装置而选不同的牌号
D. 有时可用来控制卸载机构动作
第3题
B.经营温度敏感型或特殊低温要求、需冷藏、冷冻药品的,需配备足够数量与容量的阴凉库、冷库、冷藏箱、保温箱、冷藏车等设施设备
C.可对非本连锁企业所属门店进行药品配送,连锁门店不得自行采购药品
D.采用委托配送的连锁企业可授权其连锁门店履行收货、验收职责,做好相关记录,及时将结果通过计算机管理系统反馈至总部
第4题
B 设置在同一楼梯间及其附近不同层的消火栓,其平面位置宜相同
C 冷库的室内消火栓应设置在常温穿堂或楼梯间内
D 汽车库内消火栓的设置不应影响汽车的通行和车位的设置,并应确保消火栓的开启
第6题
A.我国20世纪80年代以后建设的冷库多数是混凝土结构的
B.越来越多的冷库选择高货架库房,平均高度在9米以上
C.叉车在不使用时要放在预冷间或充电房,不要长时间放在冷库中
D.应该选择在低温状态下性能良好的耐低温塑料托盘
第7题
A.消防电梯前应设置室内消火栓,并应计入消火栓使用数量
B.设置室内消火栓的建筑,层高超过2.2m的设备层宜设置室内消火栓
C.冷库的室内消火栓应设置在常温穿堂或楼梯间内
D.屋顶设置直升机停机坪的建筑,应在停机坪出入口出设置消火栓
第9题
A.消防电梯前室应设置室内消火栓,并应计入消火栓使用数量
B.设置室内消火栓的建筑,超过2.2m的设备层宜设置室内消火栓
C.冷库的室内消火栓应设置在常温穿堂或楼梯间内
D.屋顶设置停升机、停机坪的建筑,应在停机坪出人口处设置消火栓
第10题
A.冷库底层冷间设计温度低于0℃时,地面应采用防止冻胀的措施
B.冷库底层冷间设计温度等于或高于0℃时,地面可不设置隔热层
C.相邻同温冻结物冷藏间的隔墙可不设隔热层
D.冷库围护结构热惰性指标不大于4时,其隔热层外侧宜设通风层
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