A.总浸出物
B. 湿浸出物
C. 可溶性物质
D. 不溶性物质
第1题
此题为判断题(对,错)。
第2题
A. 10℃
B. 15℃
C. 20℃
D. 25℃
第3题
第4题
A.醇类物质
B.大分子物质
C.可溶性物质
D.小分子物质
第5题
第6题
A 干葡萄酒
B 半干葡萄酒
C 半甜葡萄酒
D 甜葡萄酒
第7题
A.干葡萄酒
B.半干葡萄酒
C.半甜葡萄酒
D.甜葡萄酒
第8题
A.予葡萄酒
第9题
B、4
C、12
D、18
第10题
A、口味特殊
B、葡萄干所酿
C、含糖量
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