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[判断题]

酶的提纯操作应在常温下进行，以防止酶的变性失活。

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第1题

酶变性且已不可逆使酶失活的温度是

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第2题

有关酶的叙述错误的是( )

A．一切能使蛋白质变性的因素都可使酶变性失活

B．酶促反应不受酶浓度的影响

C．酶对温度的变化极为敏感

D．酶活性受其所在环境pH的影响

E．酶促反应具有可调节性

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第3题

下列关于酶的说法错误的是( )

A．一切可使蛋白质变性的因素都可使酶变性失活

B．酶是一类生物催化剂，遵循一般催化剂的共同规律

C．酶是具有一定空间结构的蛋白质或多肽链

D．酶促反应中，反应速率与酶浓度成正比

E．酶一旦合成后便具有活性

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第4题

下列反应属于酶化学修饰的是( )

A、强酸使酶变性失活

B、加入辅酶使酶具有活性

C、肽链苏氨酸残基磷酸化

D、小分子物质使酶构象改变

E、砷化合物与酶分子的巯基共价结合

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第5题

什么是酶的活性、活性单位、变性和失活？

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第6题

下列反应中属于酶化学修饰的是

A.强酸使酶变性失活

B.加入辅酶使酶具有活性

C.肽链苏氨酸残基磷酸化

D.小分子物质使酶构象改变

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第7题

酶变性失活的温度是

A.温度0℃以下

B.温度为4℃

C.温度0℃～35℃

D.温度30℃～40℃

E.80℃以上

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第8题

不可逆性抑制剂( )

A．是使酶变性失活的抑制剂

B．是抑制剂与酶结合后用透析等方法不能除去的抑制剂

C．是特异地与酶活性中心结合的抑制剂

D．是与酶分子以共价键结合的抑制剂

E．是使酶变构抑制的变构抑制剂

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第9题

可逆性抑制剂( )

A．是使酶变性失活的抑制剂

B．是抑制剂与酶结合后用透析等方法不能除去的抑制剂

C．是抑制剂与酶结合后用透析等方法能除去的抑制剂

D．是与酶分子以共价键结合的抑制剂

E．是特异的与酶活性中心结合的抑制剂

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