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金黄色葡萄球菌肠毒素的检出限是()。

A. 0.2μg/kg

B. 0.1μg/kg

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第1题

金黄色葡萄球菌肠毒素定性检测作业指导书-胶体金免疫层析法为定性检测,金黄色葡萄球菌肠毒素什么的检出限是()。

A. A型1-10μg/kg

B. A、C型1-100μg/kg

C. A、B、C型1-10μg/kg

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第2题

下列关于金黄色葡萄球菌肠毒素的叙述正确的是( )

A、肠毒素不耐热

B、1微克肠毒素即可引起食物中毒症状

C、1克食物中如果含1个金黄色葡萄球菌,即产生引起食物中毒的肠毒素的量

D、金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒多发生在春季

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第3题

金黄色葡萄球菌肠毒素中毒性最强的是C1型。
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第4题

金黄色葡萄球菌肠毒素形成受哪些条件的影响?
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第5题

引起金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的食品应具备条件( ):

A、食物中污染大量产肠毒素的葡萄球菌;

B、染后的食品放置在适宜产毒的温度下;

C、有足够的时间使葡萄球菌产毒;

D、食物的成分和性质适合葡萄球菌的生长繁殖和产毒。

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第6题

细菌毒素中,毒性最强的是

A.金黄色葡萄球菌肠毒素

B.破伤风痉挛毒素

C.霍乱肠毒素

D.白喉外毒素

E.肉毒毒素

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第7题

避免金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的预防措施要做到( )

A、禁止病人、医护人员从事直接的食品加工或食品供应工作;

B、奶牛患化脓性乳腺炎的奶可能带有葡萄球菌不能供食用;

C、含蛋白质丰富,含水较多,有一定淀粉的和油脂的食物尽快食用;

D、奶油,糕点,剩饭菜,凉糕等食品要低温保存。

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第8题

最耐热的是

A、白喉毒素

B、肉毒素

C、破伤风毒素

D、内毒素

E、金黄色葡萄球菌肠毒素

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第9题

根据下列选项,请回答下列各题:

金黄色葡萄球菌肠毒素主要作用于( )

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第10题

目前已知的致泻毒素中最为强烈的毒素是

A.金黄色葡萄球菌肠毒素

B.ETEC的不耐热肠毒素

C.ETEC的耐热肠毒素

D.霍乱肠毒素

E.志贺毒素

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