第1题
A、饱和脂肪酸
B、亚油酸
C、胆固醇
D、n-3系列脂肪酸
第3题
A、高盐饮食、大量饮酒,膳食中过多的饱和脂肪酸可使血压升高
B、超重和肥胖者高血压发病率增加
C、吸烟可间接引起血压升高
D、长期精神紧张等心理因素可使血压升高
E、高血压无遗传倾向性
第4题
从这段文字可以推出:()
A. 每天大量摄入鱼油不能降低血压
B. 充足食用鱼油可以治疗动脉硬化
C. 摄入鱼油适当才有助于身体健康
D. 摄入不饱和脂肪酸不会使人发胖
第10题
A.饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸比为l:2,其余热量由糖供给
B.水肿、高血压患者盐的摄入量为每天小于3g,同时补充多种维生素
C.每日每千克体重摄入蛋白质0.6~0.8g,其中60%以上为高生物效价蛋白质
D.饱和脂肪酸和非饱和脂肪酸比为1:1,其余热量由糖供给
E.水肿患者盐的摄入量为每天2~5g,同时补充多种维生素
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