肉毒杆菌毒素中毒的特色不包括（）

A、肉毒毒素是毒性最强的细菌毒素

B、肉毒毒素阻止胆碱能神经末梢释放乙酰胆碱，导致肌肉麻痹

C、食入含肉毒毒素的食物引起中毒

D、革兰染色阳性，形成芽孢，有荚膜

E、肉毒中毒死亡率高

A．芽胞位于菌体次极端，菌体呈网球拍状

B．严格厌氧

C．致病物质主要是肉毒毒素

D．引起疾病主要是细菌性食物中毒

E．肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱

A、肉毒毒素是毒性最强的物质

B、肉毒毒素作用于胆碱能神经末梢,抑制乙酰胆碱的释放

C、食入含有肉毒毒素的食物致病

D、革兰染色阳性,形成芽胞,有荚膜

E、肉毒中毒死亡率高

A、严格厌氧

B、芽孢位于菌体次极端，菌体呈网球拍状

C、致病物质主要是肉毒毒素

D、引起疾病主要是细菌性食物中毒

E、肉毒毒素作用机制是阻止神经组织释放乙酰胆碱

此题为判断题(对，错)。

A、严格厌氧的梭状芽孢杆菌，革兰染色阳性

B、在消化道内大量繁殖，产生大量外毒素

C、芽孢对热及化学消毒剂抵抗力强

D、肉毒杆菌外毒素是一种嗜神经毒素

E、外毒素不耐热，胃酸及消化酶不能将其破坏

A．亚硝酸盐食物中毒

B．苦杏仁中毒

C．肉毒杆菌毒素中毒

D．沙门菌属食物中毒

E．霍乱菌食物中毒

A．亚硝酸盐食物中毒

B．苦杏仁中毒

C．肉毒杆菌毒素中毒

D．沙门菌属食物中毒

E．霍乱菌食物中毒

A．沙门菌属食物中毒

B．葡萄球菌肠毒素食物中毒

C．肉毒杆菌毒素(肉毒毒素)中毒

D．苦杏仁中毒

E．毒草中毒

A．沙门菌属食物中毒

B．葡萄球菌肠毒素食物中毒

C．肉毒杆菌毒素(肉毒毒素)中毒

D．苦杏仁中毒

E．毒蕈中毒