A. 菠菜、莴笋、生菜
B. B.菠菜、落葵、茼蒿
C. C.芹菜、莴苣、苋菜
D. D.菠菜、芹菜、甘蓝
第1题
B、菠菜、落葵、茼蒿
C、芹菜、莴笋、苋菜
D、菠菜、芹菜、甘蓝
第2题
B、白菜
C、大葱
D、韭菜
第3题
A.绿叶蔬菜、牛奶、馒头、鸡蛋
B.烤羊肉串、燕麦、豆苗汤、蘑菇
C.沙丁鱼、米饭、菠菜
D.米饭、清炖排骨、蒜茸芥兰
E.炸鸡翅、鲜酵母面包、生菜
第4题
A.不耐热
B.在酸性环境中不稳定
C.存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中
D.每天需要约100μg
E.以上都是
第5题
A、不耐热
B、在酸性环境中不稳定
C、存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等禽品中
D、每天需要约100μg
E、以上都是
第6题
A.人体本身合成部分
B.不耐热
C.是DNA合成的必需营养素
D.存在于绿叶蔬菜、水果中
E.正常人每天需要200μg
第7题
A.人体本身可合成
第8题
(A)动物的肝脏 (B)绿叶蔬菜 (C)矿物质水 (D)谷类
第9题
A、甘薯、玉米
B、小米粥
C、绿叶蔬菜
D、面包
E、猪肝
第10题
A、牛奶
B、植物油
D、猪油
E、动物肝脏
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