青砖茶外形色泽青褐，香气纯正，滋味尚浓无青气，水色红黄，叶底暗黑。陈茶滋味（）。

A. 形状尚紧圆直，色泽尚黑润，汤色橙黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖南黑毛茶

B. 条索卷折，色泽黄褐，汤色深黄，香气纯正，滋味醇和，叶底黄褐————湖北老青茶

C. 条索粗壮长整，色泽黑润，汤色红浓，香气陈醇（松烟或槟榔），滋味醇爽，叶底铜褐色————广西六堡茶

D. 形状辣椒型，色泽猪肝色，汤色黄红，香气老茶香，滋味尚醇，叶底棕褐————四川南路边茶

E. 形状紧结，匀整，色泽褐红显毫，汤色红浓，香气浓醇（陈香），滋味浓醇，叶底褐红

B、叶底细嫩成朵

C、叶底成朵，稍有单张

D、叶张匀嫩，成朵芽叶尚多，有嫩单张，无老叶

A.尚白

B.尚黑

C.尚红

D.尚黄

A. 饼形，直径11.8cm，边厚1.8cm

B. 尚乌润，有白毫

C. 香气纯和

D. 滋味醇正

E. 汤色黄明

F . 叶底尚嫩欠匀

此题为判断题(对，错)。

A.尚绿崇三

B.尚黄崇五

C.尚黑崇七

D.尚白崇九

该药材是A、女贞子

B、苦杏仁

C、老翘

D、青翘

E、小茴香

该药材的采收加工为A、秋季果实初熟尚带绿色时采收，除去杂质，蒸熟，晒干

B、秋季果实成熟时采收植株，晒干，打下种子

C、冬季成熟果实

D、秋季果实熟透时采收，晒干，除去杂质

E、秋末果实成熟、果壳未开裂时采割植株，晒干，打下种子