茶树芽的异质性

A.定芽和不定芽

B.顶芽和腋芽

C.冬芽和夏芽

D.生长芽和休眠芽

A、根

B、叶

C、花

D、种子

一般来说，同一品种的茶树，凡芽叶重、茸毛多、有光泽的，是茶树生长健壮，茶叶品种优良的重要标志。

此题为判断题(对，错)。

茉莉花茶是以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶，再经整形、归类、拼配成的茶胚，选用茉莉鲜花窨制而成。

此题为判断题(对，错)。

茶树鲜叶是指（ )。

A.芽

B.嫩叶

C.嫩梗

D.前面都是

A、君山银针

B、白牡丹

C、贡眉

D、白毫银针

茶树生长点坏死，芽生长停止、坏死，此后在坏死芽边上陆续萌发小芽，随后小芽相继死亡，叶片变为深绿颜色、变厚、似皮质、起皱成波浪状。这是缺少( )。

A、翻

B、钼

C、氯

D、锰