辐照食品可以使用的辐照源有（）

食品辐照主要用()作为辐照源

A.32P

B.0Co

C.5S

D.5N

食品辐照主要用()作为辐照源

A.32P

B.60CO

C.35S

D.15N

辐射源是安装在封闭和防护的条件下，辐照时食品不接触放射性核素，因此，辐照的食品和环境不会产生( )。

A.毒性

B.感生放射性

C.放射性物质的污染

D.辐照伤害

A.60Co和137Cs

B.束能不超过5MeV的X—射线

C.不超过10MeV的加速电子

D.以上都是

在食品的辐照保藏中，常用的辐射源包括()和()。

辐照食品是利用放射源产生的

A、α射线

B、β射线

C、γ射线

D、X射线

E、中子射线

我国辐照食品中最常用的放射源是(

A、U235

B、氚

C、Co60

D、Cs 137

辐照食品是利用放射源产生的哪一种射线

A.α射线

B.β射线

C.X射线

D.γ射线

E.中子射线

辐照食品是利用放射源产生的哪一种射线

A．α射线

B．β射线

C．X射线

D．γ射线

E．中子射线

食品辐照保藏一般选用( )作为辐射源。根据长期研究结果得出结论："任何农产品当其总体平均吸收剂量不超过()时没有毒理学危险。"这个结论也称之为"国际安全线 "。

A. Co60，20KGy

B. Co60，10KGy

C. Co58，10KGy

D. Co58，20KGy