2010年 5 月,史上规模最大的世博会在上海拉开大幕,预计将有 7000 万人次的世博游客来到上海,放功

:（1） 学生在引领中规范的做法是 : 学生 A 应将老年人安排在靠门附近。学生 B 在遇到餐厅客满时,应请客人在沙发休息区等候,一有空位按等候顺序安排入座。如果客人不愿意等候,应主动帮助联系本饭店的其他餐厅,尽量安排客人在本饭店就餐。 引领情侣客人尽量安排在风景优美的角落,不受打扰。 对带宠物来餐厅的客人,应婉言告诉客人宠物不能带进餐厅。 （2） 西餐宴会服务注意事项 : 1服务过程中应遵循先宾后主、女士优先的服务原则 ; 2在上每一道莱之前,应先撤去上一道菜肴的餐具,斟好相应的酒水,再上菜 ; 3如餐桌上的餐具已用完,应先摆好相应的餐用具,再上菜 ; 4在撤餐具时,动作要轻稳 ; 5宴会厅全场撒盘、上莱时机应一致 ; 多桌时,以主桌为准。 学生 C 应按上述注意事项第二条进行操作。 （3） 餐厅服务人员的职业习惯要求有 : 1从语言、行为、仪容和表情四个方面培养自己表现礼貌的习惯 ; 2守时习惯 ; 3保持个人清洁卫生的习惯 ; 4培养为他人服务的习惯 ; 5培养吃苦耐劳的习惯。