餐饮成本是由餐饮销售与产品利润的差构成的。

此题为判断题(对，错)。

A.毛利额

B.成本

C.原料成本

D.人工费用

A．费用率、税率和利润率三者之和

B．毛利额与原材料成本之比的百分率

C．毛利额与售价之比的百分率

D．餐饮成本占餐饮销售额的比重

A.是销售收入与成本之差

B.是毛利与销售净利的百分比

C.是毛利占销售收入的百分比

D.反映1元销售收入带来的净利润

A．生产价格是由商品的生产成本加平均利润构成的价格

B．生产价格是由价值转化来的，是商品价值的转化形式

C．生产价格的形成是商品价值中的剩余价值部分在不同生产部门进行平均分配的结果

D．生产价格形成后，生产价值与价格的背离否定了价值规律

A．利润=单价×销售量-固定成本总额

B．利润=单价×销售量-可变成本总额

C．利润=单价×生产量-固定成本总额

D．利润=单价×销售量-固定成本总额-变动成本总额

此题为判断题(对，错)。