A.现采现制
B.干燥温度较高,时间短
C.选用大叶种鲜叶
D.炒制多扬抖
第1题
A.现采现制;
B.干燥温度较高,时间短;
C.选用大叶种鲜叶;
D.炒制多杨抖。
第2题
第3题
B、早、中、晚熟
C、大、小、多、少
D、粗、细、软、硬
第4题
B、碧绿
C、嫩绿
D、墨绿
第5题
B、大会使芽叶软化,不能在汤中林立,失去姿态。
C、大会使茶香减弱,甚至产生“熟汤味”。
D、以上三点都是正确的。
第6题
第7题
B、初干温度偏低
C、在潮湿环境下拣剔
D、揉捻后未及时干燥
第8题
B、紫砂壶
C、瓷壶
D、飘逸杯
第9题
B、驻芽二至三叶
C、一芽三至四叶
D、中开面一芽一叶
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