一切防火措施都是为了防止燃烧的3个条件同时存在，所能采取的基本措施不包括（)。A．控制可燃物B．隔

经期后1.5天内，应注意补充_____等营养物质。

A.糖和矿物质

B.脂肪和糖

C.蛋白质和脂肪

D.蛋白质和矿物质

A、生物素

B、硫酸软骨素

C、植物纤维素

D、高植物因子

富含_____的食物具有抗氧化的作用。

A.硫酸软骨素

B.饱和脂肪酸

C.中性脂肪

D.植物因子

A．油脂属于酯类物质,是一种高分子化合物

B．淀粉、纤维素及蔗糖等均属于糖类物质

C．动物体内含有丰富的蛋白质,植物体内主要含纤维素,所以植物的生命现象和蛋白质无关．

D．淀粉纤维素油脂和蛋白质是人类的主食,它们均能在人的胃中被分解和消化

人体必需的营养物质包括()

A、蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质、无机盐和水

B、蛋白质、糖、纤维素、脂肪、维生素和水

C、蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水

头皮屑过多应减少_______食物摄入。

A.油炸、烧烤

B.淹制、熏制

C.高植物纤维素

D.高蛋白

经期后____内，应注意补充蛋白质和矿物质营养物质。

A.1-3天

B.1-5天

C.10天

D.15天

制汤要选用新鲜的含()、脂肪等可溶性营养物质和呈味风味物质较多的原料。

A.蛋白质

B.维生素

C.矿物质

D.鲜味

关于李大娘饮食护理，最恰当的是

A.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物

B.高蛋白质、糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水

C.高糖、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水

D.高蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和纤维素食物，多饮水

E.高蛋白质、脂肪、维生素和矿物质食物，多饮水

______是人体必需的六大营养元素。

A．蛋白质 脂类 醣类 水 维生素 植物酵素

B．蛋白质 微量元素 醣类 水 维生素 矿物质

C．蛋白质 脂类 醣类 水 维生素 矿物质

D．蛋白质 脂类 碳水化合物 水 维生素 矿物质