《红楼梦》第一百十三回，刘姥姥第三次进荣国府，见证了贾府的衰亡。请你简述刘姥姥第三次进荣国府的主要故事情节，以及她在全书中的作用。

刘姥姥第三次进荣国府时，贾府的老祖宗贾母已死，凤姐病得骨瘦如柴，神情恍惚，只得把自己的独生女托付给刘姥姥。
刘姥姥在全书中的作用有两个：一是在结构上的贯穿作用。小说用刘姥姥引出故事，推进情节，提示结局，前后一以贯之。她一进荣国府，作为故事的开端；二进荣国府，则深入其中，引出贾府衣食住行方方面面；三进荣国府，搭救巧姐，以报当年救济之恩，同时亲眼目睹贾府的衰败。二是在意义上的象征作用。她代表着一种艰难却也自给自足的平民世界，这种生活对贵族之家的浮华奢靡是有新鲜感的。刘姥姥的到来，使贾母感受到一种遥远的真挚的情感，使贵族小姐们感受到了一种返璞归真的乐趣。