为改善皮肤的干燥状态，可适当食用（)等富含维生素A的食物。

A、动物肝脏

B、冬瓜

C、白萝卜

D、血豆腐

A、干燥

B、美白

C、细嫩

D、红润

患儿女，1岁2个月，因“易患感冒、腹泻”来诊。家住偏远农村，生后母乳喂养，母亲素食，6个月后添加自制米粉喂养。查体：体重8kg，身长70cm；头发稍偏黄，易脱落，双眼球结膜可见干燥银灰色斑块，角膜干燥、模糊，全身皮肤干燥。血常规：Hb90g/L。最可能的诊断是A、脚气病

B、维生素E缺乏症

C、维生素D缺乏症

D、维生素A缺乏症

E、锌缺乏病

为明确诊断，应进行的检查是A、骨龄

B、血清视黄醇浓度测定

C、血清25-(OH)D3测定

D、发锌测定

E、维生素B1负荷试验

为改善该患儿营养，应补充的营养素和食物中不合适的是A、立即给予维生素A20万U

B、补充维生素D

C、铁剂

D、牛奶

E、钙片

A、鸡蛋

B、牛奶

C、草莓

D、冬瓜

A、鸡蛋

B、牛奶

C、草莓

D、冬瓜

A、核酸

B、硫酸软骨素

C、必须氨基酸

D、必须脂肪酸

此题为判断题(对，错)。

异染性脑白质营养不良患者应该回避的食物是

A．富含维生素C的食物

B．富含维生素A的食物

C．富含维生素B的食物

D．富含维生素E的食物

E．富含钾离子的食物

治疗干眼症、夜盲症、皮肤干燥、角膜软化症等的药物是

A、维生素E

B、维生素A

C、维生素B

D、维生素B

E、维生素B

富含维生素U12的食物包括

A．瘦肉

B．蛋类

C．水果

D．动物肝脏

E．绿叶蔬菜