蛋白质与糖都能给人体提供热能，但是糖有解毒作用，而蛋白质没有解毒作用。

B.构成、修补和更新肌体组织

C.节约体内蛋白质的消耗

D.抗生酮作用

E.保护肝脏

F.润肠、解毒

G.促进维生素的吸收

B.构成修补和更新机体组织

C.节约体内蛋白质的消耗

D.抗生酮作用

E.保护肝脏

F.润汤、解毒

G.促进维生素的吸收

A．与糖的一样多

B．与蛋白质的一样多

C．比糖的多而比蛋白质的少

D．比糖和蛋白质的多1倍

E．比糖和蛋白质的少1倍

A．蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀

B．蛋白质遇热产生沉淀

C．蛋白质遇酸产生沉淀

D．蛋白质与显色剂作用显色

E．蛋白质在紫外区有吸收，在紫外区测定的吸收度

A．糖30％～65％，蛋白质5％～25％，脂肪5％～15％

B．糖40％～65％，蛋白质10％～30％，脂肪12％～20％

C．糖60％～65％，蛋白质10％～15％，脂肪15％～25％

D．糖50％～70％，蛋白质15％～20％，脂肪25％～30％

E．糖60％～75％，蛋白质20％～25％，脂肪15％～25％

A．与糖的一样多

B．与蛋白质的一样多

C．比糖多而比蛋白质的少

D．比糖和蛋白质的多l倍

E．比糖和蛋白质的少1倍

A．蛋白质分解增加、糖异生增加、脂肪分解增加

B．蛋白质分解增加、糖异生减少、脂肪分解减少

C．蛋白质分解增加、糖异生减少、脂肪分解增加

D．蛋白质分解减少、糖异生增加、脂肪分解增加

E．蛋白质分解减少、糖异生减少、脂肪分解减少

A．蛋白质与有机溶剂作用产生沉淀

B．蛋白质遇热产生沉淀

C．蛋白质与显色剂作用显色

D．蛋白质遇酸产生沉淀

E．蛋白质在紫外区有吸收，从而测定的吸收度

A．糖与脂肪

B．糖与蛋白质

C．脂肪与蛋白质

D．糖、脂肪与蛋白质

A.应用糖皮质激素

B.控制感染

C.祛痰、镇咳

D.解痉、平喘

E.应用机械通气