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()肉类原料的致嫩方法有碳酸氢钠致嫩、明矾致嫩和植物蛋白酶致嫩三类。

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第1题

下列不是胰液成分的是 ( )

A.碳酸氢钠

B.胰蛋白酶原

C.胰淀粉酶

D.胰脂肪酶

E.内因子

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第2题

.不宜与海螵蛸联用的西药有

A.碳酸氢钠

B.胃舒平

C.阿司匹林

D.四环素族抗生素

E.胃蛋白酶合剂

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第3题

不宜与海螵蛸联用的西药有

A.碳酸氢钠

B.胃舒平

C.阿司匹林

D.四环素族抗生素

E.胃蛋白酶合剂

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第4题

不宜与海螵蛸联用的西药有

A.碳酸氢钠

B.胃舒平

C.阿司匹林

D.四环素族抗生素

E.胃蛋白酶合剂

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第5题

对摄食脂肪过多而引起的消化性腹泻,可选用 ( )。

A.鞣酸蛋白

B.胰酶和碳酸氢钠

C.胃蛋白酶

D.复方嗜酸乳杆菌片

E.乳酸菌素

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第6题

配伍用药合理的是

A.泼尼松+氢氯噻嗪

B.地高辛+葡萄糖酸钙

C.胃蛋白酶合剂+碳酸氢钠

D.乳酶生+阿莫西林

E.硝酸甘油+普萘洛尔

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第7题

苯巴比妥与碳酸氢钠伍用,使前者在尿中排泄量增加是由于( )。

A、酶促作用

B、酶抑作用

C、竞争血浆蛋白的结合

D、改变胃肠道的吸收

E、干扰药物从肾小管的重吸收在药物相互作用中

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第8题

糜蛋白酶原的激活依赖于

A.盐酸

B.碳酸氢盐

C.胰蛋白酶

D.肠激酶

E.组织液

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第9题

不宜与海螵蛸联用的西药有

A.碳酸氢钠

B.胃舒平

C.阿司匹林

D.四环素类抗生素

E.胃蛋白酶合剂

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第10题

不宜与海螵蛸联用的西药有

A.碳酸氢钠B.胃舒平

C.阿司匹林D.四环素族抗生素

E.胃蛋白酶合剂

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