____是烘焙火温偏高，时间偏短，造成茶汤滋味涩带有焦味。

烘焙焊条时，应逐渐加热温度，不能直接放入已升温的箱内烘焙，因为焊条骤然遇高温容易造成( ) 。

A.药皮失效

B.药皮破裂

C.焊条引弧困难

产生气孔的原因是（)

A.酸性焊条烘焙温度太高

B.各层熔渣在焊接过程中未彻底清除

C.极性不对

D.碱性焊条受潮

A . 越好

B . 越差

C . 无关

D . 以上皆非

诱人的“美人鱼”

星巴克是一家1971年诞生于美国西雅图的咖啡公司，专门购买并烘焙高质量的纯咖啡豆，并在其遍布全球的零售店中出售。此外，还销售即磨咖啡、浓咖啡式饮品、茶，以及与咖啡有关的什物和用品。

只有一家咖啡店。如今，优美的“绿色美人鱼”竟然也成了美国文化的象征之一，并逐渐“游向”各国。

问题：

(1)星巴克采取的是哪种竞争战略?

(2)这种战略有什么特点?

(3)小企业采取这种竞争战略时，必须注意哪些问题?

在烘焙过程中，温度越高，咖啡豆()

A.越重

B.体积越小

C.颜色越深

D.口味越酸

诱人的“美人鱼”。星巴克，一家1971年诞生于美国西雅图的咖啡公司。专门购买并烘焙高质量的纯咖啡豆，并在其遍布全球的零售店中出售。此外，还销售即磨咖啡、浓咖啡式饮品、茶，以及与咖啡有关的什物和用品。星巴克的营销观念:“我们亲自为消费者选择咖啡豆。”从最稀少的蓝山、魔卡、巴西一直到维也纳等各种名贵咖啡，他们都在努力地帮顾客挑选咖啡豆。与众不同的是，星巴克提出的第三空间理论:“人有两个空间，第一个是办公室，第二个是家，如果你厌倦了你的办公室，烦透了你的家，快请到星巴克第三空间，去享受你的生活”。这就是星巴克文化，即所谓的第三空间文化。比如，星巴克没有到上海之前，上海人也喝咖啡。星巴克的出现，它成为上海人追忆往昔那种十里洋场的风光、消遣和娱乐的理想场所了。它在上海经营非常成功，一下子开了十几家连锁店。虽然星巴克不是上海唯一卖咖啡的店，但它非常吸引消费者。星巴克的绿色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象，这个徽标上的美人鱼像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实，却用了现代抽象形式的包装，中间是黑白的，只在外面用一圈彩色包围。三十多年前星巴克创建这个徽标时，只有一家咖啡店。如今，优美的“绿色美人鱼”竟然也成了美国文化的象征之一，并逐渐“游向”各国。(1)根据所学知识，分析星巴克采取的是哪种竞争战略。除此以外，还有哪些企业基本竞争战略?(2)星巴克采用的这种竞争战略有什么样的优势和劣势?

A.炉式烘焙磺化法、

B.转鼓式球磨机直接成盐烘焙、

C.无溶剂搅拌锅烘焙磺化法、

D.高沸点溶剂脱水烘焙磺化法。

下列不属于干热型高温作业的是

A．炼铁

B．轧钢

C．铸造

D．印染

E．烘焙搪瓷

下列不属于干热型高温作业的是

A．炼铁

B．轧钢

C．铸造

D．印染

E．烘焙搪瓷

下列不属于干热型高温作业的是

A．炼铁

B．轧钢

C．铸造

D．印染

E．烘焙搪瓷